简介 自己动手做面包虽然耗时较久, 但却是值得等待的幸福味道喔! 因为 最简单的味道,也是最幸福的味道.... 材料A高筋面粉250克 低筋面粉50克 细砂糖30克 盐1/4小匙 即溶酵母粉3克 全蛋30克 水150克 B无盐奶油20克 C配料:培根.玉米粒.比萨起司丝.沙拉酱适量 洋香菜末少许做法1

　　 材料A全部混合,先用慢速搅拌成团,再用中速搅成光滑状加入无盐奶油.用慢速打成可拉出透明薄膜的面团

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　　 面团放入容器盖上保鲜膜,进行发酵80分钟面团分割7等分,滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟

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　　 面团赶程长约20公分的椭圆型.放入烤盘,刷上蛋液,依序放上培根.玉米.比萨起司丝,挤上沙拉酱,最后洒上少许洋香菜,进行最后发酵25分钟

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　　 放入已预热烤箱中,190度烘烤18分钟即可出炉