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日式鲑鱼蒸蛋的做法

发布时间:2019-03-11 05:54:59

  日式鲑鱼蒸蛋的做法

简介 简单的蒸蛋,大人小孩都很喜欢喔! 材料

  鸡蛋 1颗,水 1碗,高汤 半碗,鲑 适量,葱花 少许,酱油 1/2匙,盐 少许

日式鲑鱼蒸蛋的做法

  1、把鸡蛋打散,加入水、高汤、酱油、盐,搅拌均匀

  2、拿出网子过滤调好的蛋液,至要蒸煮的容器内,表面不可以有泡泡,不然蒸熟后表明会又洞洞喔!

  3、放入电锅蒸15-20分钟(因容器大小有所影响),在剩下10分钟时把切成小块的鲑鱼放在已经凝固的蛋液上,继续蒸熟,最后撒上葱花闷一下就可以上桌啰!

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