简介 此菜为凉菜。藕能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，还有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。 材料

　　莲藕500克，蜂蜜1汤勺。

藕片蜂蜜的做法

　　1、藕洗净切片。

　　2、起锅放半碗水焖煮藕片3分钟。

　　3、藕片放凉后放蜂蜜化开即可食用。