简介 这是一个小朋友很喜欢的食谱，只用了少是海盐，无油无糖，是小朋友下午茶的最住点心，还可在外出的时候，让他自个儿抓住吃个痛快．再者，因为面包条比较硬，可以训练他的咀嚼能力，而且亦不会像面包一般易碎，弄污地方． 材料

　　有机高筋面粉 200g,有机高筋面粉50g粗面粉(Semolina)酵母10g温水140毫升海盐半茶匙 200g,粗面粉(Semolina) 50g,酵母 10g,温水 140毫升,海盐 半茶匙

意大利面包条的做法

　　1、将面粉，粗面粉和盐混合

　　2、将酵母放在温水中，搅拌至溶解，静置一两分钟至起泡．

　　3、面粉混合物中挖一个洞，倒入水及酵母液体．搓揉直到它形成了一个光滑面团（约10分钟）。

　　4、用保鲜膜盖住，让其休息约15分钟

　　5、推出约半厘米厚的面团，切成1厘米宽的长条，扭曲首尾部分

　　6、烤箱预热至200°C，烤约15分钟至金黄色

　　7、放凉，让他们变得酥脆