酪梨苹果鲜虾沙拉@梅花肉小餐桌的做法
发布时间:2019-03-10 15:56:35
简介 梅花肉从市场买回两颗原本不被那口子看好的酪梨,加入独门秘制酱汁(完全自以为)后,酸甜辣各种滋味在嘴里一次炸开! 以下材料约可作两大盘 XD 因为这次很贪心地想试两种不同dressing,大家也来试试两种不同口味,做一次午餐,连下午茶一起KO,是不是聪明煮妇来着? 来小餐桌瞌个瓜子吧~ https://www.facebook.com/diningtablemelody 材料中型虾仁15~20只 盐1/2小匙 黑胡椒随意 橄榄油少许 酪梨1颗 中型苹果1颗 洋葱半颗 香菜2只 小型牛蕃茄2~3个 青辣椒1根 柠檬1颗 蒜瓣3个 盐1/2小匙 橄榄油2小匙 巴萨米克醋2小匙做法1
材料A: 虾去肠泥后,撒上盐. 黑胡椒. 橄榄油,送入已预热150度烤箱,烘烤约7~8分钟至两面红色,取出备用。
2材料B之中的酪梨. 蕃茄. 洋葱. 苹果切丁(酪梨皮别丢啊,等等可用来盛盘); 辣椒. 蒜切末; 香菜切段 ; 柠檬切成四等分后挤汁。
3将步骤1.2中所有材料加上柠檬汁. 盐混合均匀,分成两大盘。第一盘可直接食用。第二盘加入材料C,就变身巴萨米克莎莎,味道也好赞!