[秋冬预防流感篇] - 槐花山楂麦芽蜜枣苹果鲗鱼汤的做法
发布时间:2019-03-10 15:55:34
简介 槐花山楂麦芽蜜枣苹果鲗鱼汤清大肠湿毒,消积化滞去口气。改善肠胃积热问题。每周可服1-2次。 材料槐花2钱、山楂、麦芽各4钱 蜜枣5粒 苹果3个(中) 鲗鱼1条(约1-1.5斤) 生姜3片 油少许 盐少许 水2200毫升做法
1. 鲗鱼灼鳃去鳞及内脏,洗净,以少许将之煎至两面微黄。
2. 连同药材一起以煲鱼汤用纱袋装好。
3. 苹果对芯、切件。
4. 全部材料加水以大火煮滚后,改文火煮1小时
5. 取出纱袋,弃去药材,加盐调味即成。