简介 柯俊年主厨!! 要教大家美味好吃又可以清爽甩油的料理耶 ~ 想知道更多幸福美味的料理，敬请锁定 YOYOTV 精心制作《料理甜甜圈》 周一至周四 晚上9:15(首播) 周一至周五 早上9:30(重播) FB粉丝团: https://www.facebook.com/cookdonut 官方网站: http://yoyotv.ebc.net.tw 材料

　　鲭鱼 1条,番茄 ２颗,洋葱 50g,苦茶油 10cc,盐 5g,胡椒粉 5g,青葱 10g

料理甜甜圈【清爽甩油周】番茄烧鲭鱼的做法

　　鲭鱼切块状

　　 蕃茄、洋葱切丁

　　 青葱切丝

　　 加入苦茶油将鲭鱼两面煎熟

　　 再加入洋葱及蕃茄小火煮熟

　　 起锅前大火将水份收乾，加入盐及胡椒粉调味

　　 最后洒上葱丝就完成了

　　 完成了，美味开动!!