花菜1颗，番茄酱，葱少许，姜少许，番茄酱2大勺，糖少许，盐少许，食用油适量

　　2.花菜洗净掰成小朵，在沸水中焯至8成熟，捞起备用。

　　3.锅烧热放油，下葱姜末爆香。

　　4.番茄酱加水调味。

　　5.倒入番茄酱。

　　6.下花菜翻炒。

　　7.待花菜熟透加少许糖，盐调味即可。