简介 新鲜食材~微酸清爽的口感，冰凉凉很适合夏天来一盘的鲜蔬酱拌透抽，轻松上手喔!! 材料

　　透抽 2条,番茄 1/2颗,洋葱 1/4颗,蒜头 2颗,柠檬 1/2颗,「调味」泰式沙拉调味酱 适量,「调味」义大利综合香料 少许,「调味」蜂蜜 少许

鲜蔬酱拌透抽的做法

　　1、蕃茄洗净画浅浅十字；洋葱皮切末，蒜头去皮去蒂头切末；柠檬挤汁。透抽2只洗净切圈圈状，备用。

　　 2、煮滚一锅水，下番茄川烫30-40秒，放入冰水中去皮切细丁。

　　 3、将洋葱末、蒜末、番茄丁混匀，加入调味料、柠檬汁拌匀成酱汁。

　　 4、透抽放入滚水中汆烫一下，捞出冰镇沥干置盘，淋上鲜蔬汁即可。