简介 简单的家常菜 材料韭菜花1小把 透抽2只 蒜头2-3瓣 盐少许 高鲜味精少许 米酒1小匙做法1

　　 先将透抽粘膜内膜都取出洗净 然后切片 韭菜花切长段

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　　 热锅 先爆香蒜头

3

　　 下韭菜花 拌炒

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　　 再下透抽炒熟

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　　 起锅前 由锅边淋上米酒. 再洒上调味料 即可起锅