简介 家里剩下一些马铃薯，干脆来烤薯条吧！这次的薯条是酥脆的！跟市售的薯条饼干一样~~可加入起司粉或海苔粉变换口味唷^^ 细一点的像饼干那样酥脆，也可以制作粗一点，吃起来外酥内软喔！ 材料

　　马铃薯泥 70g,玉米粉 25g,芥花油 5g（或其他植物油）

香脆烤薯条的做法

　　1、烤箱180度预热

　　2、马铃薯蒸熟压泥，趁热加入玉米粉和芥花油，揉合成团状

　　3、搓成许多细条状

　　4、烤箱180度烘烤15~18分钟，表面上色即完成啰！