鱿鱼2只
韭菜花一把
黄瓜丝少许
葵花籽油
盐巴少许
糖少许
鸡精少许
1、韭菜花清洗干净,切断,大致半个食指长短。
2、鱿鱼去去肚清洗去墨汁,清洗干净,切圆圈。
3、黄瓜刨丝。
4、沸水先焯一下鱿鱼圈。
5、热锅下适量油,下韭菜花翻炒一小会。
6、加入焯好的鱿鱼圈,一起翻炒。
7、加盐糖,起锅前撒上鸡精,装盘后,放上几根黄瓜丝即可。