简介 清甜爽口的大黄瓜， 以芡水结合了贡丸香气， 特别简单的做法， 是夏日当季的美味家常菜。 材料大黄瓜一条 贡丸四颗 红萝卜1/4根 水100ml 藕粉或太白粉一大匙做法1

　　大黄瓜及红萝卜去皮，纵切对半后切片。贡丸对切后切片。

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　　热锅热油，以小火拌炒一下红萝卜，转中火加入大黄瓜及贡丸，加入清水煮至食材熟透。

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　　以盐和白胡椒调味，藕粉加点水拌匀，下锅后煮至勾芡即可呈盘。