家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 家常菜食谱

鱿鱼小鲸的做法

发布时间:2019-03-10 15:39:32

  鱿鱼小鲸的做法

简介 好吃的菜很多,但可爱的有几个? 材料

  鱿,盐适量,鸡精适量,少量淀粉,鸡蛋2个

鱿鱼小鲸的做法

  整条鱿鱼一只,把头完整地拔下来,洗净肚子

  将木耳、胡萝卜(先焯熟)、肉、香菜剁碎、2个鸡蛋、盐、鸡精、淀粉,合在一起搅拌,装进鱿鱼肚子里

  用牙签把鱿鱼的开口封住,蒸十五到二十分钟即可。

  拿两粒花椒当眼睛,像只张着嘴的小鲸鱼。

  吃法:将鱿鱼小鲸切片,沾着烧烤酱吃,味道鲜美。

小诀窍

  先把鱿鱼肚子装满水,再把水倒在碗里,就可以知道小鲸鱼的食量啦,保证菜馅不多也不少!

  鱿鱼蒸完会稍微变短,所以馅不要装得太满。

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点