简介 一调酱汁,二烧
排骨,只要两步骤就做好
红烧排骨,说有多简单就有多简单~好吃吮指超下饭! 喜欢请按『订阅』支持呦^^ 来?甜姐儿玩厨艺?寻找幸福滋味 https://www.facebook.com/pages/鐢滃鍏掔帺寤氳棟/1419691248300141 材料排骨1斤 姜片2片 葱段5段 酱油5大匙 水5大匙 米酒2大匙 冰糖1.5大匙做法
1
将酱汁调成一碗备用
2
锅中放油加入姜片及葱段爆香,再加入排骨煎至金黄色,由锅边淋作法1的酱汁拌炒一下转小火盖锅盖煮10分钟(中途再翻炒一下)
3
转大火将酱汁收到浓缩剩一点点即可起锅