简介 鱿鱼烫过捞起泡冷水后沥干,加入韭菜花,用维力炸酱调味过,香气四溢,不用另外加调味料,微辣口感真是对味~ 材料鱿鱼(1尾)280克 韭菜花110克 蒜头3瓣 红萝卜23克 油1茶匙 维力炸酱1大匙 太白粉1茶匙 水2大匙做法1

　　 先备料,鱿鱼切适当大小,韭菜花洗净切段,蒜头切片,红萝卜切段

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　　 鱿鱼先用滚水(材料外)烫过1分钟,捞起泡冷水后,再捞起沥干备用

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　　 起锅加油,将蒜头爆香,加入红萝卜

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　　 加入鱿鱼拌炒一下

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　　 接着加入韭菜花

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　　 加入维力炸酱

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　　 最后加入太白粉水拌炒就完成了

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　　 鱿鱼韭菜真是很对味