红豆 1米杯,紫米 1米杯,黑糖 适量,鲜奶 适量

　　1、红豆洗净泡水2小时,用2杯水放电锅(外锅1杯水),待电锅跳起焖30分钟

　　 2、紫米洗净用1杯水泡1小时

　　 3、取出红豆,将紫米及泡紫米的1杯水加入红豆中,再次放电锅(外锅1杯水),跳起再焖30分钟

　　 4、取出加黑糖拌匀到需要的甜度

　　 5、共用了3杯水,煮好不是粥,而是干的,没错,放冰箱冷藏,吃的时候装一碗,再加适量鲜奶就是冰凉的红豆紫米粥