材料鱿鱼适量 黄豆豉酱适量 醋少许 蒜片适量 姜丝适量 胡椒粉少许 蒜葱适量 洋葱适量 红萝卜适量做法1

　　鱿鱼切片备用

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　　姜丝、蒜片下锅炒香，下鱿鱼，炒至卷曲，再把其他材料下锅一起炒，下绍酒、醋、糖少许，豆豉酱，胡椒粉，捞匀炒匀上碟可享用。