水果卷饺的做法
发布时间:2019-03-10 15:19:21
简介 各式水饺都是咸口味,今天来点不一样的,水果的酸甜滋味,让你意想不到的美味! 水饺皮剩下10几张,家里有果酱、水果,就这么办,来点不一样的饺子。蹦出恋爱的酸甜滋味喔! 芒果也可以找凤梨或是苹果、水梨、香蕉....替代。 饺皮可用馄饨皮或是豆皮替代。 材料水饺皮10张 洛神花果酱适量 新鲜芒果适量 鸡蛋1个 白芝麻适量做法1
饺皮杆大、杆薄,成椭圆形。
2抹上果酱,中间放芒果。果酱不宜过多,过多不好卷,易爆浆。
3饺皮外围抹上薄薄一层水。
4卷起
5两旁扭转像糖果造型,
6蛋液加入白芝麻。做好的饺子沾芝麻蛋液。
7锅热油热(中火),交接处先下锅煎,半煎半炸方式。
8煎到两面金黄色即可起锅沥油。小叮咛:刚起锅,里面的果酱还很烫,不宜现吃。请放温、放凉再吃,避免烫嘴。