简介 新鲜的大干贝煎到表面酥脆, 与香甜水果一起入菜. 芒果的酸甜味搭配干贝的海味, 让口感更加丰富, 口味也很清爽 让你在家也可以轻轻松松做出高级的西餐料理喔!! 材料

　　大干贝 10颗,芒果丁 1杯,葱花 1大匙,盐巴/黑胡椒粉 适量

盐煎干贝佐芒果碎末的做法

　　芒果丁与葱花, 加入1/8小匙的盐巴与黑胡椒粉调匀备用

　　 干贝洗净后擦干, 表面洒少许的盐巴后, 用少许油, 中火, 单面煎2-3分钟后, 再翻面煎1分钟至熟透

　　 再把煎好的干贝与芒果丁结合盛盘及完成