简介 (洋葱泥 肉糙 姜糖 砂糖 胡椒 中筋面粉 全麦面粉 蛋 牛奶:保鲜膜封口放入电锅蒸好去膜闷至凝固)口感介于碗糕发糕。是意外的作品哈哈！ 材料

　　洋葱 1,肉糙 一小碗,姜糖 几颗,砂糖 少许,胡椒 少许,中筋面粉 适中,全麦面粉 适中,蛋 4,牛奶 少许

电锅洋葱全麦肉粿的做法

　　1、洋葱打泥 肉糙(自制或外买) 几颗姜糖 少许砂糖 少许胡椒放入平底锅拌至洋葱透化!

　　2、中筋面粉 全麦面粉 4颗蛋 牛奶；1：1：1：0.5，用打蛋器拌匀！

　　3、全部熟料１：１生料一起倒入容器拌匀，盖上保鲜膜！放入电锅，外锅１.５～２杯水！跳起不开盖闷4、１小时去保鲜膜！再闷３小时！筷子插入中央抽出无黏生煳即成。