简介 虾球通常都是拌凤梨，但趁芒果还有的吃，改用芒果代替凤梨，其实也很对味好吃呦！ 材料大虾仁250克 中型芒果（切块）1个 美乃滋2大匙 巧克力米少许（可省略） 植物油适量 蛋白1/2个 太白粉1大匙 盐1/8小匙做法1

　　 将大虾仁加入醃虾料抓匀后，醃10分钟

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　　 将锅中的植物油烧热后，放入步骤1炸至金黄且熟透后，捞出并沥干油分

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　　 将步骤2拌入芒果块和美乃滋，再撒下巧克力米装饰即可