简介 苦瓜夏季消暑，简单食材也能吃的健康营养。 材料苦瓜半条 福菜（湿）一叶 五花肉100g 蒜头二瓣 辣椒一根 葱二根 冰糖少许 酱油少许 米酒少许做法1

　　 苦瓜切块，葱丶辣椒切段，

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　　 苦瓜过水川烫。

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　　 少许沙拉油煸炒五花肉后再下葱段、辣椒、蒜头拌炒至五花肉香。

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　　 置内锅加入冰糖、酱油及半杯水，外锅一杯水开关跳起即完成。