简介 深夜食堂里...客人手拿着蛤蜊壳小口小口的喝着汤 这不...终于忍不住试做了 电锅刚蒸好时我本在犹豫要不要加奶油的 在那天人交战犹豫不决时 终于心残残的给加下去....吼 真的要加啦...好香喔~~ 小茹的轻松美味料理https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 材料蛤蜊一斤半 青葱两支 辣椒一根 姜片五片 蒜头(可不加)四瓣 奶油5~10克 味霖(可不加)一大匙 米酒二大匙 水(可不加)100克做法1

　　 清酒用米酒代替，锅里放入蛤蜊，蒜头，辣椒，姜片，水，入电锅蒸15分钟，

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　　 电锅跳起时趁热加奶油，青葱，拌匀即可轻松上桌，**奶油块我是目测，5~10克**

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　　 完成。