简介 水果篮里必备的苹果，太酸太熟千万不要丢掉浪费，拿来做甜点刚刚好！使用煮饭的电子锅，轻松就能做出美味的蜜香苹果蛋糕唷！一天一苹果，癌症远离我 ? FB:www.facebook.com/AnshaCuisine 材料低筋面粉100g 泡打粉1小匙 鸡蛋3颗 糖50g 奶油30g 苹果1颗 蜂蜜水适量做法1

　　 鸡蛋加糖隔着热水打发至细致浓稠状

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　　 加入低筋面粉和泡打粉、奶油慢慢搅拌均匀！面粉和泡打粉可以直接换成松饼粉约120g（松饼粉膨胀剂比较多，所以比较不会失败唷） 电子锅内锅抹一层奶油，放入切片的苹果

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　　 把搅拌好的面糊倒进去，压下煮饭键

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　　 约５分钟会跳起来，等１０分钟再按第二次煮饭键，跳起来后再闷１５分钟就可以倒出来囉！边缘会自动分离不会沾黏唷！

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　　 趁热表面涂一层蜂蜜水，比较不会干掉！此配方用６人份电子锅，十人电子锅会比较扁唷！

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　　 每个锅子跳起来的时间不同，总共时间至少３０分钟，用竹签插入蛋糕体，没有沾黏就可以起锅