无糖优格(酸奶)的做法
发布时间:2019-03-10 14:20:00
简介 常常在市面上买的优格真的是过甜 自己做无添加。原味超赞! 淋上蜂蜜或果酱还可以拌水果做成水果优格 只需要电锅 不用买优格机 材料牛奶100g 优酪乳300g 大盆,附盖1 小量杯1 电锅1只做法1
准备电锅牛奶优酪乳ㄧ大盆ㄧ小量杯
2如果没有量杯也可以跟我ㄧ样准备一个小杯来当量杯。比例是1:3/优酪乳:牛奶
3倒ㄧ杯优酪乳
4倒入大盆中
5倒三杯牛奶
6将4杯混和于大盆当中如果喜欢吃甜可以再加入糖,份量随个人喜好!
7电锅倒ㄧ小杯水,开保温千万不能煮唷!酵母会死亡
8盖上放入电锅内,放置6小时(没有盖子也可以用盘子或保鲜膜)
96小时后即可取出来,就变成好吃的优格囉!
10补充ㄧ下,有水这样是正常的呦,那是"乳清"对肠道非常好哟~