简介 可丽饼是一道大人小孩都爱吃的甜点，今天我们就教您如何在家重现这道点心，让家人吃得更营养安心。 材料

　　低筋面粉 155g,奶油 85ml,鲜奶 400ml,蛋 3颗,糖 40g,盐 3g,摩堤IH智慧感应炉A4 一台,摩堤26cm铸铁圆煎盘 一个,摩堤12cm迷你锅 一个,各式水果 适量,糖 水果重量一半

法式薄饼佐果酱的做法

　　1、蛋与糖拌匀，加入鲜奶与面粉，再加入盐与溶化的奶油，拌匀后过筛

　　2、煎盘加热，涂上一层薄奶油，倒入一匙面糊，煎至微焦，翻面再煎至上色即可

　　3、水果洗净沥干后切成小块，加糖放入锅内，静置1小时，以中火煮滚后转保温，煮20-25分钟，过程中需搅拌数次，若是纤维较多的水果，则以料理刮刀轻压至搅烂