简介 自己做的果酱,美味天然又健康！ 材料凤梨果肉600g 苹果果肉350g 无漂白冰糖350g 柠檬汁20cc做法1

　　 -去皮。也要将凤梨目切除 -苹果＆凤梨切细丁。（凤梨可以先用果汁机略微打细碎，会比较节省熬煮的时间） -将水果丁和冰糖倒入锅中，小火熬煮40-60分钟。（也可提前一晚先糖渍作业，将冰糖和水果丁拌匀，放入冷藏静至一夜，利用糖将水果的天然果胶释出，隔天熬煮的时候水分会较为多，减少熬煮的时间）

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　　 -趁热装瓶，然后倒扣放凉，这样可以延长保存时间。

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　　 完成的果酱，抹面包或是加在茶饮、优格中，都美味！

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　　 简单包装，送礼也很体面^^