简介 入手了一只珐瑯小锅 用它来煮果酱再适合不过 苹果平常容易购买 食材也很便宜 比起娇嫩的莓果类果酱 我更喜欢肉桂跟苹果带来的朴实味道 不只可以抹在面包上吃 煮热红酒的时候加一点 可以省掉很多时间 用来泡红茶的话 香料的味道跟茶味结合 喝了超级舒服 材料苹果三颗 黑糖200克 肉桂一支 丁香5克 柠檬一颗 姜末少许做法1

　　 苹果切丁泡盐水备用

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　　 锅中放进剩余材料小火熬煮

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　　 注意搅拌不要焦底煮到苹果成泥状即可

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　　完成