简介 最近很喜欢拿刀削面做不同的料理, 总是会蹦出不一样的新滋味~ 材料北方刀削面1片 蕃茄肉酱2匙 洋葱1/4颗 牛蕃茄1颗 小热狗2条 绿花椰菜适量 起司适量 水适量 黑胡椒粉适量做法1

　　 备料：洋葱、蕃茄切丁，热狗切片，花椰菜切小朵。

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　　 煮一锅水，水滚后将刀削面放入水中，煮至面体散开就可以捞起备用。再将花椰菜放进沸水中，煮熟后捞起备用。

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　　 平底锅中放入洋葱丁炒香

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　　 再依序放进蕃茄丁、小热狗丁拌炒，可将炒好的小热狗取出几个摆盘用

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　　 加入蕃茄肉酱2匙与适量水 (用煮面水即可)

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　　 放进刀削面拌炒上色

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　　 将蕃茄肉酱刀削面放进耐热碗/盘中

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　　 铺上起司, 放进微波炉 (130秒) 或烤箱 (180度)烤到起司变色即可。(我是直接放微波炉唷)

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　　 取出后摆上花椰菜和小热狗就完成囉!!