简介 想吃烤肉又不想弄得灰头土脸吗？烤箱料理是一个很好的选择，这道料理绝对可以让您吮指再吮指，会一烤再烤的料理。 材料猪骨1斤 粹酿酱油3大匙 沙茶酱2大匙 醋1大匙 柠檬1颗 糖50G 胡椒粉30G 蒜头适量做法1

　　 准备食材

2

　　 将酱油、沙茶酱、醋、 糖、胡椒粉、切碎的蒜头、半颗柠檬，加在一起搅拌均匀。

3

　　 猪骨洗净加入作法2的酱汁。

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　　 猪骨与酱汁搅拌均匀，醃20分钟让猪骨入味。

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　　 将醃好的猪骨放入烤箱，先烤15分钟后，翻面沾上酱汁后再烤10分钟即可。

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　　 好好吃的烤猪骨完成了，食用时再加点柠檬汁更对味。