简介 仅简单步骤就能媲美高级餐厅的义大利面，红酒搭配红酱的味道，让我第一次发现原来义大利面可以煮出这么有深度的味道。 材料台酒红酒帕式达1包 绞肉100克 蒜头3瓣 橄榄油少许做法1

　　准备材料，切碎蒜头

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　　热锅，加少许橄榄油后，放蒜头与绞肉炒香

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　　加一碗水后，放面条，盖锅，以蒸煮的方式煮面

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　　等看到锅子冒蒸气，掀盖将泡面翻面，倒入红酱包，开始搅拌到酱汁浓稠，

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　　起锅前倒入红酒包，略为搅拌后就可以装盘