简介 自己好爱吃酸酸辣辣的柠檬鱼，每次上餐厅总是觉得不够酸要不然就太辣。自己做不但可以调适口味，而且好简单又方便唷! 材料

　　鲈鱼 1尾,柠檬 2颗,大辣椒 1条,香菜 适量,蒜头 适量,鱼露 2大匙,糖 1大匙

泰式柠檬鱼 ?的做法

　　将鱼洗净抹上少许盐巴和淋上一些酒去腥， 放入锅中大火蒸8分钟后将汤汁倒掉

　　 将香菜和蒜头、辣椒去籽切末备用

　　 把所有备料拌在一起淋在鱼肉上面再据续蒸3~5分直到9分熟

　　 开胃又好吃的柠檬鱼上桌噜:)