简介 盐烤鸡肾是一道做法简单，又非常受欢迎的家常美食。这次选用了火鸡肾，香口的沙姜味加上爽嫩的火鸡肾，爽脆入味，夏天下酒必备！ 材料火鸡肾5个 姜5片 葱1根 绍兴酒2汤匙 沙姜粉2汤匙 粗盐适量 烘焙纸做法1

　　葱切段

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　　火鸡肾加入绍兴酒、沙姜粉及少许粗盐腌10分钟

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　　在烘焙纸上放上火鸡肾、姜及葱段包起

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　　重复此步骤

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　　烧热锅，加入粗盐炒至稍微金黄

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　　把火鸡肾包放到粗盐中，转小火，盖上盖煮30分钟

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　　熄火，静置30分钟，待凉

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　　将火鸡肾切片，即成