瑞士起司锅的做法
发布时间:2019-03-10 13:43:07
简介 凉凉的天气准备起司锅,香浓的起司香让整个夜晚都暖了起来! 快来为圣诞餐做个暖身吧! 材料
牛奶 100ml,Gruyere起司 100g,Emmental起司 100g,鲜奶油 50ml,谷盛醇米霖 1大匙,白胡椒 少许,肉豆蔻粉 少许,法国面包 1/3条,青花椰菜 80g,牛番茄 1颗
瑞士起司锅的做法1、法国面包烧拷切片。
2、青花椰菜入滚水川烫后捞起以冷水冷却。
3、牛番茄切片备用。
4、将锅中放入牛奶、鲜奶油、醇米霖煮滚。
5、将起司刨成丝加入锅中溶解均匀,最后再以白胡椒、肉豆蔻粉调味。
6、将食材盛盘,沾食酱汁食用。