简介 百里香这香料在台湾不常使用 但其实在欧洲却是很常拿来和肉类一起煮 详细照片步骤请参考 http://pingscooking.blogspot.nl/2015/07/blog-post.html 材料莱姆3颗 新鲜百里香2T 或干燥百里香2t 大蒜3瓣 橄榄油3T 鸡腿8只 盐 黑胡椒适量做法1

　　 莱姆洗净, 取皮。榨出3颗箂姆汁, 跟皮放在同一碗即可。

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　　 逆向拨下百里香叶子；大蒜切茉

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　　 莱姆汁里加入大蒜茉 百里香叶 1T橄榄油 塩 黑胡椒拌匀

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　　 莱姆酱倒入洗净擦干的鸡腿, 醃半小时

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　　 将鸡腿煎到皮香金黄, 呈到烤盘上。再倒入醃料莱姆酱汁, 包上铝泊进烤箱200C 烤30分即可。