香草面包2个，蕃茄片2片，起司片2片，蛋2粒，生菜叶2片，沙拉油少许，黑胡椒粉1/4茶匙，奶油1/4茶匙

　　1.锅烧热，倒入沙拉油，将煎蛋模型擦上少许油，将蛋打入煎蛋器内以小火煎至约6分熟后，盖上锅盖焖至熟。

　　2.将香草面包横剖开，中间的二面涂上奶油，放进烤箱内略烤至热。

　　3.将生菜叶、蕃茄片、作法1的煎蛋和起司片放至作法2的香草面包中间即可。