简介 最近是栗子的产期吧 每天都看到卖新鲜栗子的 松坂肉香菇栗子还真搭配 煮出来的炊饭好吃喔 材料栗子20个 新鲜香菇8朵 小条红萝卜1条 松坂肉一片 葱2支 蒜头3粒 香米1.5杯 胚芽米1.5杯 酱油1小匙 酒一大匙 太白粉1小匙 盐适量 水3杯做法1

　　 胚芽米洗好泡水1小时、栗子泡水30分钟 香菇、红萝卜，蒜头切碎、葱切段松坂肉切片，加酱油1小匙、酒一大匙、太白粉1小匙醃10分钟

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　　 2大匙橄榄油炒松坂肉至变色推一旁，爆香蒜、葱，加香菇、红萝卜、盐，稍加拌炒即盛出，不必等熟香米、胚芽米、水放锅中 4料拌匀，摆上栗子

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　　 中火煮滚，改小火并盖上锅盖煮17分钟熄火再焖15分钟即完成