油鸡 2~3人份,糯米椒 半包,红萝卜 1/3个,蒜头 适量,葱 适量,油 适量,酱油膏 适量

　　1、加油炒蒜和葱爆香

　　 2、红萝卜先下(不容易熟)，加水适量闷个1~2分钟

　　 3、下糯米椒及油鸡，加入酱油膏炒匀，加水适量，盖上锅盖闷6~7分钟

　　 4、可以上菜囉~