老豆腐一块，牛肉酱一大勺，葱花，蒜末，红青辣椒切丁

　　1.老豆腐切小块氽水后备用

　　2.锅中热油，放入蒜末、红青辣椒丁炒香后，加入老豆腐翻炒

　　3.加入一大勺牛肉酱，葱花，每块豆腐均匀地裹上酱即可