简介 海苔一直是家里常常出现的小零嘴，好吃富含丰富的纤维又低热量，每100g的海苔膳食纤维是高丽菜的16倍、小白菜的12倍、菠菜的10倍；海苔中丰富的维生素A，可以帮助眼睛视紫质的形成，让眼睛更健康，拿来入菜也是一个超级棒的吃法之一哦!!!; 材料饭(隔夜饭)1碗 元本山味付海苔1小包 蔬菜适量 蛋1颗 盐2小匙 热开水600cc做法1

　　 首页，准备如右边的食材

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　　 花椰菜、葱切小丁。////这边蔬菜刚好家里只剩花椰菜，就拿来用囉!!!也可以使用高丽菜或者您爱吃的蔬菜种类。////

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　　 将蛋打散

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　　 海苔取两片泡入100cc热水中，用筷子把海苔分散，形成海苔糊。///先撕小块泡进去会比较好做这个动作哦!!!///

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　　 剩下的海苔就用剪刀剪成一丝一丝的，为最后装饰用。

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　　 剩下的500cc的热水就可以倒入锅中烧开，首先先把蔬菜放入。

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　　 在放进1碗份量的白饭，这边使用隔夜饭哦!!!///也可以使用现煮的白饭，依个人喜好。///

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　　 煮滚后，倒入蛋液形成蛋花。

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　　 在倒入海苔糊。

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　　 加入两小匙的盐吧提味。

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　　 最后在撒上一点点的葱花和海苔丝就完成囉!!!

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　　 元本山海苔有丰富的高膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化与消化道机能维持，这道海苔蔬菜粥不仅很适合上班劳累的上班旅补充营养，也很适合小孩子吃，补足成长期所需要的营养哦!