简介 现代人需多吃蔬菜 像这样不需太多调味料简易的料理 是最适合不过了 同步发表于: http://mor2handmade.pixnet.net/blog/post/42059638 材料洋葱半颗 红黄甜椒各半颗 玉米笋三根 杏鲍菇两条 芦笋数根 红萝卜半根 牛番茄一颗 茭白笋两根 蘑菇数颗 蒜头三颗 盐巴少许 黑胡椒少许 橄榄油适量 义大利香料适量做法1

　　 将所有材料切成条状，蘑菇切对半（太小颗的不用切），玉米笋切半，蒜头切片（可放一旁备用 也可以拌进去），牛番茄切片放一旁备用，放入大盆里 放入少许盐 黑胡椒 橄榄油 义式香料（小磨坊义大利香料） ，拌均匀。

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　　 将拌均匀的材料放进烤盘里，最上面铺上牛番茄。如果蒜片一开始没拌进去，这时候再塞入菜里面即可。又假如想吃干一点的蒜片，可以像牛番茄一样先铺在上面 让它先曝烤～

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　　 这样就可以送入烤箱囉～烤箱温度 预热200度c，烤约35分钟即可。因为烤盘有深度，所以烤的同时需翻搅蔬菜几次，好让它们都能同时熟成。

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　　 有些蔬菜会出水，所以烤盘底下会有天然的水份冒出来，用这些汤汁沾著蔬菜吃很好吃噢～