简介 西兰花有增强免疫力的功效，花菜的维生素C很高，能促进肝脏排毒，增加抗病能力，还抗癌，另外吃这个不容易发胖。 材料葱少许 盐2克 土豆200克 白糖5克 红椒适量 素蚝油10克 西兰花300克 胡椒粉2克做法1

　　蒸熟的土豆去皮 ，切块。

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　　西蓝花切均匀大小的朵块

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　　红椒切小粒，葱切葱花。

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　　锅内放水

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　　加少许盐

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　　水开

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　　倒西兰花焯熟

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　　将焯熟的西兰花摆好盘备用

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　　锅放少许盐 ，倒入素蚝油。

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　　煸炒至出香味

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　　倒入适量水

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　　放入土豆块

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　　加红椒粒

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　　加盐、白糖、胡椒粉，调好味道。

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　　烧至收汁

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　　装入摆好西兰花的盘中

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　　最后撒上葱花即可

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　　成品摆盘

小诀窍

　　如果有什么不懂可以联系：素心居静的庄青山 wx:18606012955