简介 喜欢吃泰式料理的素食人，绝对不能错过这道泰式打抛素肉！酸酸甜甜辣辣，可以多吃好几碗饭！ Ps.参考快乐嬷的做法的^_^ 材料蕃茄4颗 素火腿半条 姜适量 辣椒三条 九层塔一把 柠檬汁半颗 糖两茶匙 酱油膏一汤匙 酱油一汤匙 盐少许做法1

　　将素火腿、蕃茄切丁，辣椒切片，姜切末。

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　　开火，放一些油煸炒火腿，炒香先，我喜欢煸到有点恰恰。

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　　放入姜末、辣椒，炒一下。

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　　将蕃茄放入锅中一起炒，此时放一点盐巴让蕃茄出些水。

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　　加入一碗水，放糖、酱油膏、酱油，让食材煨煮一下。（此时就可以洗个碗盘）

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　　试试味道，够甜够咸够辣，就可以了！此时加入九层塔！

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　　关火，淋上柠檬汁，就可以上菜囉！