素XO酱的做法
发布时间:2021-09-04 07:31:31
简介 其实吃素也可以很多变化 自制XO酱无论是拌面拌饭或是淋在青菜上只要几分钟就可以 快速上桌喔!有了这一味真是好吃又方便 材料香菇头 素火腿 素肉块适量 豆包 4片 素肉躁1碗 素沙茶酱1小瓶 香菇粉3大匙 素蚝油2大匙 糖适量 高汤150cc做法1
香菇头买回来用手撕成条状越细越好,豆包,火腿,素肉切丁备用
2起油锅~油比平常多一点~先放香菇头丝爆香炒至香菇头丝有点酥脆感
3依序放入所有食材一起拌炒,此时加入所有的调味料及高汤煮至滚,慢慢的水会缩干~完成若喜欢辣味的人可自行加辣椒拌炒喔