简介 整颗马铃薯都可以食用，浓汤的香气加上薯泥与起司真的让人欲罢不能 材料马铃薯2颗 北海道浓汤块2块 乳酪丝or起司片适量做法1

　　 马铃薯对半切，在底部切平口让马铃薯能立起，入电锅蒸熟

2

　　 挖空把马铃薯肉取下压碎，留外皮当容器(勿挖到底，要留空间才不会把食材掉出来)

3

　　 起滚水锅下马铃薯泥煮至滚后，关火加入浓汤块搅拌均匀溶解后，再小火炖煮到浓稠感(汤块依照自己的水量增加或递减)

4

　　 最后再加入牛奶增加风味，再煮约5分钟即可(没错!这牛奶花了老娘79元)标签忘了撕

5

　　 马铃薯先用烤箱烤约5分钟(先烤出马铃薯香气)，拿出来再倒入浓汤撒上乳酪丝or起司片进烤箱3-4分钟(我家是一般小烤箱)

6

　　 食材随手可得，简单又方便，我家小人儿最爱