简介 市售的丸子，常常让食用担心肉品的卫生，添加调味品的安全，自己做肉丸子，随意想加任何食材都可以！ 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/218016265 材料猪绞肉300g 地瓜100g 西洋芹2片 盐曲1匙 盐酌量 胡椒粉酌量 玉米粉酌量做法1

　　 绞肉、地瓜末、芹菜末拌匀，塩曲丶塩、胡椒粉调味，加入玉米粉揉搅摔打

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　　 揉成肉丸子蒸熟

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