简介 巧妇难为无米之炊, 若冰箱有些储存期长的食材, 烹调就省心许多. 材料冬瓜1 肉条1 姜1 肉丸1做法1

　　冬瓜,冰箱下层冷藏可以放1星期

2

　　冬瓜切开,清除内部的子,放到电锅蒸一碗水

3

　　姜,用刨刀刨片,用外出奶粉罐冰冻起来,可以放一个月以上.

4

　　使用时,用滚水泡开,选取所需份量,其余就泡个姜茶喝.

5

　　大润发赤肉条,冰冻起来,可以放一个月以上.

6

　　冬瓜蒸好后,放入姜片,赤肉条,倒入滚水,再蒸一杯水.第一轮上桌

7

　　大润发肉丸/狮子头,冰冻起来,可以放一个月以上.

8

　　放入肉丸,倒入滚水,再蒸一杯水,第二轮上桌