海鲜焗烤通心粉的做法
发布时间:2019-03-10 12:52:37
简介 拜读小熊"公开啦?太简单做好吃焗烤" 果真是~简单,美味又好上手! 感谢小熊~ http://www.wretch.cc/blog/ikai123/12897933 材料通心粉两人份 花椰菜适量 虾仁数十尾 鲑鱼一片 玉米几匙 乳酪丝一包 洋葱半颗 蒜泥少许 咖哩粉两小匙 浓汤粉四大匙做法1
通心粉用滚水煮约7分钟~ 将清洗切好的虾仁和鲑鱼用一点点盐、酒、蒜泥醃一下。 将通心粉,花椰菜,虾仁,鲑鱼和玉米铺放在耐热盘中~
2再来准备白酱部分,用一小匙奶油炒香半个切丁洋葱、蒜泥~(如果你真的很忙,直接省略此步骤,或将切丁洋葱一起放在耐热盘中) 加入两小匙咖哩粉一起炒~ 将三小碗冷水,调入四大匙的浓汤粉搅匀,直接倒入锅中和洋葱中火煮开,要一边搅一搅,煮至呈现很浓稠状,如果太稠就加些水或牛奶(要比一般喝的浓汤浓喔)。
3稍微冷却后,将这个「白酱」,直接倒在准备好的海鲜料上。
4洒上乳酪丝。 就可放入烤箱,用190℃烤大概15-20分钟,乳酪呈现金黄即可。