蒜香培根义大利面的做法
发布时间:2019-03-10 12:44:59

洋葱切丝。

蒜头切片,玉米笋切小块。

青花菜切小朵。

培根切片。(培根下锅煎香会缩小,不宜切太小)

起一水锅,加入1小匙盐&1小匙橄榄油,将面条煮至八分熟,捞起备用。(依照面条包装上的烹煮时间减少约2分钟)

同一锅水,将青花菜烫熟,捞起备用。

无盐奶油热锅(比较香),把洋葱炒香炒软后,炒香蒜头。

加入培根炒香。

加入玉米笋翻炒2分钟,加入面条及煮面水3~5大汤匙,将面条煮至喜爱的软硬度。收汁后,加入青花菜,调味,起锅前加入乳酪丝拌匀即可。