蒜香培根义大利面的做法
发布时间:2019-03-10 12:44:59
简介 随便煮煮也好吃的义大利面喔! 材料洋葱1颗 蒜头15瓣 培根9片 玉米笋8支 青花菜1小朵 义大利面条1大把 盐1/2小匙 黑胡椒粉1/2小匙 乳酪丝适量做法1
洋葱切丝。
2蒜头切片,玉米笋切小块。
3青花菜切小朵。
4培根切片。(培根下锅煎香会缩小,不宜切太小)
5起一水锅,加入1小匙盐&1小匙橄榄油,将面条煮至八分熟,捞起备用。(依照面条包装上的烹煮时间减少约2分钟)
6同一锅水,将青花菜烫熟,捞起备用。
7无盐奶油热锅(比较香),把洋葱炒香炒软后,炒香蒜头。
8加入培根炒香。
9加入玉米笋翻炒2分钟,加入面条及煮面水3~5大汤匙,将面条煮至喜爱的软硬度。收汁后,加入青花菜,调味,起锅前加入乳酪丝拌匀即可。